Vacanze invernali in Calabria: cosa fare e luoghi da visitare in Calabria

Grazie a più di 750 km di costa, la Calabria spesso viene associata alle vacanze estive, ma in realtà questa regione ha molto da offrire anche d’inverno; Sempre pronta ad ospitarti in paesaggi particolarmente belli da visitare nelle stagioni fredde che ti aspetta per le tue prossime vacanze invernali in Calabria. Ricca di laghetti posti su gli altopiani della Sila, 3 grandi parchi nazionali, attrazioni storiche e culturali in località sciistiche da dove puoi sciare e sentire il mare, una destinazione ideale per grandi e bambini, che riesce ad accontentare anche chi sceglie di passare le vacanze in Calabria con bambini!

Vacanze invernali in Calabria

Il massiccio del Pollino situato nell’omonimo Parco Nazionale è la meta perfetta per gli amanti dello sport, trekking, bike a contatto con la natura; Il Parco Nazionale della Sila non è ricchissimo di attrazioni che ti chiedono il biglietto per ogni passatempo che ti offrono i grandi parchi organizzati, ma ci si diverte tanto e gratis. Vediamo cosa fare in Calabria: Sicuramente andare a cavallo, in bici e fare lunghe passeggiate o ciaspolate non saranno le uniche cose da fare, bar e ristoranti tipici non mancano ed il corso di Camigliatello Silano si anima di mattina e di sera, la notte d’inverno la temperatura si abbassa troppo siamo intorno a 1400 fino alle piste su a 1900 metri ma comunque ci si ritrova in localini e Hotel che organizzano serate musicali e tanto food.

Vacanze in Calabria dove andare in inverno

Gli amanti dello sci possono intrattenersi nelle località sciistiche Camigliatello Silano e Lorica, situate entrambe in provincia di Cosenza, mentre chi ha un animo più spirituale può optare per un pellegrinaggio lungo l’itinerario gioachimita, sulle tracce del monaco instancabile Gioachino da Fiore e visitare il paese di San Giovanni in Fiore. Si tratta di un percorso che comprende vari luoghi di preghiera, eremi, abbazie e molto altro. 

Tra i luoghi da visitare in Calabria troviamo tra i favoriti  Camigliatello e arrivati lì merita una visita la fattoria didattica Biò, dov’è possibile assaggiare piatti tipici calabresi a km osservando la vita degli animali che vivono in questa fattoria. Un ottima giornata in mezzo alla natura per grandi e piccini.

Vacanze in calabria altri luoghi da visitare

Un’altra esperienza da non perdere riguarda un viaggio da fare a bordo del treno della Sila. Un’ esperienza unica che si effettua prendendo il treno storico a vapore che attraversa paesaggi naturalistici a dir poco meravigliosi, che toccano i 1400 metri di altezza. Ottimo anche per un tour fotografico in Calabria.

La montagna della Sila, provincia di Cosenza.

Tra le cose da vedere nella Sila da c’è anche la riserva biogenetica dei Giganti di Fallistro, area naturale protetta che ospita i famosi giganti della Sila, ovvero una specie di pini che arrivano fino a 45 m di altezza, alberi ultra centenari che superano anche i 400 anni di vita, mentre a Lorica merita una visita il lago Arvo, dove a bordo di un battello elettrico è possibile rilassarsi e ammirare la natura circostante d’inverno e praticare sport acquatici come il windsurf nei periodi meno freddi.
Non è tutto, gli amanti della natura che scelgono di passare le vacanze invernali in Calabria armati di scarpe da trekking possono optare per una passeggiata lungo l’itinerario naturalistico compreso nel centro visite Cupone che vuol dire visitare l’orto botanico, il museo del lupo, il giardino geologico e tante altre attrazioni interessanti.

Cosa fare e cosa assaggiare sulla Sila Calabrese

Tra la cose da fare nella Sila non possono mancare le soste nei punti di ristoro sparsi in ogni zona che offrono un’ampia varietà di piatti locali, tutti da assaggiare tra una passeggiata e l’altra. Parliamo di piatti sostanziosi dominati dalla tradizione tra cui:

la pasta al forno, “Pasta aru fùrnu” fatta con ragù, uova sode, polpette di carne, melanzane e caciocavallo silano dop.
Poi c’è la famosa ‘Nduja, è un insaccato calabrese di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. fonte Wikipedia
Per tutti gli amanti del genere non mancano i latticini! Dove qui la genuinità ed il gusto unico ne fa di padrone. I formaggi tipici sono tanti. Tutti degni di menzione. Come il caciocavallo silano ed il butirro che è molle, a base di provola e burro, sono inconfondibili.

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le “Mazzacorde alla cosentina” che sono le interiora dell’agnello preparate con aglio, peperoncino, pomodori, origani, basilico, olio e sale.
Tra i vari dolci locali è sicuramente d’assaggiare la “Pitta ‘mpigliata”. Un dolce che si prepara solitamente a Pasqua e a natale ma che si trova tutto l’anno. la pitta mpigliata ha una sfoglia di pasta che contiene noci, uva pasa e mandorle tritate, il tutto bagnato con miele di fichi o Marsala e aromatizzato con bucce d’arancia e cannella.

Per le tue prossime vacanze in Calabria se non sai ancora dove andare posso consigliarti di tenere d’occhio non sole le montagne della Sila in provincia di Cosenza o quelle della Sila greca che si estendono dalla provincia di Cosenza a quella di Crotone, ma anche le montagne tra Catanzaro e Reggio Calabria, l’Aspromonte una montagna unica nel suo genere. Se invece sei alla ricerca d’avventura tra la natura incontaminata, tradizioni quasi perdute e che si possono trovare solo in alcuni paesini di montagna come mormanno, Morano Calabro ed altri allora ti consiglio gli oltre 2ooo metri del massiccio del pollino, una montagna in terra di Lucania, divisa tra la provincia di Cosenza e quella di Potenza. La cima più famosa del massiccio del pollino è sicuramente il Dolcedorme, che prende il nome dalla sua forma di donna distesa a dormire. Sicuramente un’esperienza fuori dai canoni del turismo di massa.

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